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In der heutigen Folge passiert uns ein Skandal: Das Bier ist alle! Verzweifelt versuchen, wir der billigen China-Zapfanlage noch etwas Gerstensaft zu entlocken, jedoch vergeblich. Es bleibt uns nichts anderes übrig, als weitere 1000 Liter teures Premium-Tigerbräu zu kaufen … ►Facebook: facebook.com/nordrheintvplay ►Twitter: twitter.com/nordrheintv ►Mediathek: nordrheintv.de/media

Heute meistern wir gemeinsam mit dem weis(s)en Nathan den Alltag des Horst-Gaia. Dabei geht es schon bei der Bandauswahl recht lustig zur Sache. Durch den Gast bringen wir etwas Abwechslung in den grauen Bierzelt-Alltag. Auch der weitere Verlauf der Folge ist von dem einen oder anderen Lacher untermalt …

Mal wieder verläuft ein Tag im Bierzelt des Horst-Gaia ohne besondere Ereignisse. Daher kommt auch der Titel der heutigen Folge „Everyday the same dream“. Denn an genau dieses Spiel erinnert mich diese Folge. Ein weiterer Tag auf der Arbeit …

In dieser Folge beginnen wir eine neue Saison, zwar mit unserem alten Zelt, aber mit einer hübschen Stange Geld. Dieses Geld wird nach wie vor im Premium-Personal, hochwertiges Bier, und qualitative Hendl investiert. Selbst nach zahlreichen Investitionen haben wir immer noch einiges an Geld übrig …

Mit Premiumpersonal und einem größeren Zelt starten wir in die neue Wiesn-Saison. Das Premiumpersonal macht es dem Wirt Horst-Gaia erheblich leichter, sein Zelt im Blick zu behalten, allerdings hat auch dieses seine Macken. So sind die Premium-Kellnerinnen ebenfalls in jeder freien Minute am Handy …

Und weiter geht’s auf dem Oktoberfest mit Horst-Gaia und Konsorten. Wieder einmal muss genau koordiniert werden, wer an welchen Tisch läuft und wieviele Hendl gebraten werden. Wie auch sonst arbeitet das Personal dem (niedrigen) Budget entsprechend. Hinzu kommen auch noch die Tischmanieren von mit Bier gefüllten Gästen …

In der dritten Folge des Oktoberfest Managers hat Horst-Gaia mal wieder einiges zu tun: Er muss sein Budget-Personal immer auf Trab halten und für Ruhe und Ordnung sorgen. In dieser Folge bekommen wir es gleich mit einer mehrfach kaputten Zapfanlage und vielen Aufständen zu tun. Zu allem Überfluss gehen uns …