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Auch in der heutigen Folge werden wir vom lieben Ansgar begleitet, der immer noch fleißig eure Kommentare liest und ggf. beantwortet. Nebenbei geht die Wiesn-Saison zu Ende mit einem recht guten Ergebnis. Wir machen anschließend weiter und kaufen u.a. das größte Zelt, das auf dem Markt erhältlich ist … ►Facebook: …

Heute haben wir mal wieder einen Gast eingeladen: Der liebe Ansgar stattet uns einen Besuch für ein Together ab. Während wir uns um das Bierzelt kümmern, ist Ansgar fleißig damit beschäftigt, eure Kommentare herauszusuchen und zu beantworten. Natürlich nicht ohne den einen oder anderen Lacher … ►Facebook: facebook.com/nordrheintvplay ►Twitter: twitter.com/nordrheintv …

In dieser Folge sind wir etwas gemeiner zu den Gästen: Erst erhöhen wir den ohnehin schon viel zu hohen Bierpreis um 10 ct und drehen die Zelttemperatur um 2 Grad hoch. Die dezente Erhöhung des Bierpreises zeigt anscheinend Wirkung: Die Einnahmen fallen etwas höher aus, als sonst. Trotzdem können wir …

Heute wird mal wieder gearbeitet, und zwar im Bierzelt. Dabei fällt schnell die dauerhaft doch etwas nervenpenetrierende Musik auf. Sofort wird gegen die Volksmusik gehetzt, und zwar zurecht. Bei so etwas fängt man sich sehr schnell Ohrenkrebs ein. Beim Thema Volksmusik darf natürlich Kloß-Fritz nicht unerwähnt bleiben …

Heute meistern wir gemeinsam mit dem weis(s)en Nathan den Alltag des Horst-Gaia. Dabei geht es schon bei der Bandauswahl recht lustig zur Sache. Durch den Gast bringen wir etwas Abwechslung in den grauen Bierzelt-Alltag. Auch der weitere Verlauf der Folge ist von dem einen oder anderen Lacher untermalt …

In dieser Folge versuchen wir, die immergleichen Tätigkeiten mit ein paar Gesprächsthemen etwas bunter zu machen. Ich rede u.a. über die Gamescom, sowie über ein paar andere kleine Dinge. Der Groll über das Personal gehört natürlich auch dazu …

Eine neue Saison hat begonnen und Horst-Gaia muss sich mal wieder um sein Zelt kümmern. Nachdem wir im Labor die verschiedensten Biermischungen ausprobieren, entdecken wir etwas frevelhaftes: Das Personal, zumindest die Security-Leute, schaukeln ihre Eier …

Mit Premiumpersonal und einem größeren Zelt starten wir in die neue Wiesn-Saison. Das Premiumpersonal macht es dem Wirt Horst-Gaia erheblich leichter, sein Zelt im Blick zu behalten, allerdings hat auch dieses seine Macken. So sind die Premium-Kellnerinnen ebenfalls in jeder freien Minute am Handy …

Die Wiesn-Saison nähert sich dem Ende. Nur noch 2 Tage müssen wir mit dem Oberwirt Horst-Gaia Personal antreiben und gehegten Groll zurückschlagen. Schließlich haben wir es endlich geschafft. Als erstes kaufen wir uns ein größeres Zelt und verabschieden uns vom Budget-Personal …

Und weiter geht’s auf dem Oktoberfest mit Horst-Gaia und Konsorten. Wieder einmal muss genau koordiniert werden, wer an welchen Tisch läuft und wieviele Hendl gebraten werden. Wie auch sonst arbeitet das Personal dem (niedrigen) Budget entsprechend. Hinzu kommen auch noch die Tischmanieren von mit Bier gefüllten Gästen …